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泰廷格:幸福的使命

皮埃尔·艾曼纽尔·泰廷格(右),儿子克洛维斯,女儿维塔莉

在香槟Taittinger,宗教永远不会远离表面。兰斯圣母大教堂的哥特式尖顶离皮埃尔·艾曼努埃尔·泰廷格(PierreEmmanuelTaittinger)的办公室只有一英里远,就可以清楚地看到。皮埃尔·艾曼努埃尔·泰廷格(PierreEmmanuelTaitinger)是同名香槟之家的主席,也是他所谓的“香槟使命”的傀儡领袖。

泰廷格的总部坐落在圣尼凯斯修道院的遗迹上,自20世纪40年代以来就一直设在那里,但帮助其葡萄酒成熟的拱顶,刻在白垩土上,自加洛罗马时代就存在了。自13世纪以来,僧侣们就用它生产葡萄酒。拱顶墙上的涂鸦可以追溯到17世纪,泰廷格著名的香槟在地下18米处的圣洁寂静中成熟。

“我有一个小小的幸福使命,我是一个小小的传教士,”泰廷格说,他兴奋地坐在他装饰雅致的办公室里的一张棕色大皮扶手椅上。

“我的使命是什么?在一个有60亿人口的世界里,把几百万瓶酒生产得很好。我永远不会成为60亿人口的香槟酒。我没有足够的数量和葡萄来取悦他们。但如果我考虑到泰廷格的一个好客户每年要喝五瓶酒,我的使命就是在一个有60亿人口的世界里找到一百万个朋友。”

泰廷格最近经营着一家完全现代化的公司,尽管配方没有改变。其712英亩的土地贡献了2013年560万瓶葡萄酒的一半,其中70%用于出口市场。该组织表示,这一数字预计将在2014年增加,但现在给出确切数字还为时过早。

泰廷格(Taittinger)是少数仍在家族手中的香槟酒庄之一,但这家第三代企业几乎已经倒闭。2005年7月,Taittinger家族的七家分支机构和45名成员投票决定以21亿欧元(25亿美元)的价格将家族企业及其附属机构法国兴业银行(Sociétédu Louvre)出售给美国私人股本集团喜达屋资本(Starwood Capital),这使其失去了控制。酒店和房地产专家为卢浮宫(Sociétédu Louvre)旗下的豪华酒店投资组合收购了该集团,其中包括巴黎的卢提亚酒店(hote世界杯欧洲区预选赛比赛直播l Lutetia)和克里隆酒店(hotel de Crillon),但从一开始就公开寻求出售香槟屋。

Taittinger与香槟地区的联系及其历史,使得家族将家族集团出售给喜达屋资本的决定成为皮埃尔·艾曼纽难以承受的十字架。他于1977年24岁开始从事该行业。

他表示:“我不赞成(出售),但我不得不接受,因为它是由大多数股东投票决定的。”。事实证明,喜达屋没等多久就卖掉了香槟屋。

他说:“我开始有信心买回这家公司。我在这家公司担任常务董事已经很长时间了。在一家当地银行[北方农业信贷银行]担任香槟债权人,我组织成为竞争者之一。”。2006年6月,经过与六位感兴趣的买家的激烈谈判,皮埃尔·埃马纽尔的财团(其中包括一批经过挑选的私人投资者和朋友)以5.6亿欧元的价格赢得了回购这家当时73岁的企业的竞标。不到一年的时间里,它就失去了家人的控制。

泰廷格回购家族企业的动机反映了他的历史感和责任感。

“我首先为全世界的客户买回了Taittinger。我想继续为他们服务,他们一直对我们忠诚,我想继续对他们忠诚。我为Taittinger的员工买回了Taittinger,因为他们很难过看到这家公司被家族抛弃。

皮埃尔·艾曼纽尔指着挂在他办公室墙上的一张年轻人的照片说:“我最后也是第一次为这个人做这件事,我的叔叔。”。米歇尔·泰廷格(MichelTaittinger)曾担任法国陆军少尉,并在死后被授予战争英雄的称号。1940年6月15日,他在香槟地区圣帕雷斯-奥特特雷斯郊外与一个德国装甲师对峙了五个小时后去世,当时只有25名士兵。

皮埃尔·艾曼纽尔说:“对他来说,我想继续这个故事。他的生活比我的好10倍。对我来说,他是一个非凡的例子:一个命运、敬业和坚定的人。”。

战争也在香槟·泰廷格的创立中发挥了关键作用。1915年,皮埃尔·艾曼纽的祖父皮埃尔·查尔斯·泰廷格是一名年轻的骑兵军官,驻扎在兰斯附近的侯爵堡。他爱上了18世纪的城堡,并发誓有一天他会把它作为自己的家族财产。1932年,他带着妹夫保罗·伊夫克(PaulEveque)回来,买下了位于兰斯的福雷斯特·福勒(Forest Fourneaux)公司,包括香槟(Demere des Comtes de Champang),并将其更名为泰廷格(Taitinger)。

皮埃尔·埃马纽尔(Pierre Emmanuel,右图)是其家族领导企业的第三代人,他回购这家公司的决定符合其家族的价值观,谦逊和谦逊受到高度重视。

皮埃尔·艾曼纽(PierreEmmanuel)表示,该公司代表什么?“在推销自己之前先推销好香槟,培养谦逊,并始终展示我们葡萄酒的质量,尽一切努力使其美味可口。”

这种谦虚和耐心的需要也归结于所生产的产品:一种数百年来一直保持不变的香槟配方。

“当你生产一瓶香槟酒时,你不会每分钟都改变你的流程。这与几十年前的流程一样。这与时间、自然和(酒窖里的)沉默有关。”

正是出于这个原因,皮埃尔·艾曼纽(PierreEmmanuel)在被问及该集团的增长计划时,甚至在他确认2013年的年收入为1.3亿欧元后,也怒不可遏。

“我不能对你说我的愿望是每年进步20%。我们有300公顷,我们的位置有限,”他补充说,香槟地区的一公顷土地需要104万欧元。

他说:“我不知道今年的收成是否会好。如果今年收成很差,我将不得不在三年内大幅减少销售额。如果收成很好,我将能够增加一点销售额。”。

似乎为了证明这一点,我们的采访只中断了一次。该组织的葡萄园经理文森特·科拉德(VincentCollard)为皮埃尔·艾曼纽(PierreEmmanuel)提供了最新的天气报告。[一夜之间有一点霜冻,但没有什么值得担心的]。

“我不能像一个生产鞋子、汽车、香水或苏格兰威士忌的人那样思考。他们不按我的方式思考。他们必须考虑利润、市场份额、增长。如果我能多卖一点,如果我能多赚一点,保持最高质量,我会很高兴。”。

他说:“我就像一个农民。一个农民不能说如果他不能把土地翻一番,我的产量就会翻一番。他需要一个好收成,他需要多买10倍的土地才能做到这一点。”。

这种长期的做法是家族企业的经典标志,这就是为什么皮埃尔·艾曼纽(PierreEmmanuel)拒世界杯欧洲区预选赛比赛直播绝过度抬高香槟价格的原因。

“Taittinger之所以成功,是因为我们通情达理。我们生产的香槟质量上乘,价格实惠。当我认为一瓶葡萄酒超过3000欧元时,没有人能买到它。这不是我的香槟哲学。

“显然,我们必须盈利。但我认为我们必须合理。我不喜欢过量。当一瓶葡萄酒的价格超过你我孩子在医院护士的工资时,我认为这是愚蠢的。”

“很明显,我关心的是盈利和赚钱,如果不是的话,我不会负责。但对我来说,这是一种平衡。Taittinger不仅仅是亿万富翁的香槟。Taittinger是鉴赏家的香槟,鉴赏家并不总是亿万富翁。

“我不认为我们需要以最昂贵的价格来证明我们是最好的。有时最好的产品并不最昂贵。最好的汽车并不总是最昂贵的,最好的鞋也不总是最昂贵的,”他热情地说。

欧洲工商管理学院教授、家族企业顾问克里斯蒂世界杯欧洲区预选赛比赛直播娜·布隆德尔说,价值观对泰廷格的重要性是为什么它是家族企业的一个很好的例子。

布隆德尔说:“家庭带来了企业的灵魂。这种灵魂取决于价值观。”。她补充道:“承诺和管理是存在的,不仅仅是为了你的个人利益,而是因为你对业务的承诺。”。

布隆德尔说,泰廷格是“系列商业家族”的一个成功案例,这个术语是由瑞士IMD商学院的家族商业专家丹尼斯·肯扬·鲁维尼兹创造的。这一概念指的是通过重塑自我、共同创业或重新购买部分业务,从销售中获得积极成果的家族企业。保持业务成功的要素,放弃阻碍业世界杯欧洲区预选赛比赛直播务成功的要素。

“泰汀集团[出售前]有几个不同的活动。但他们有一部分,香槟业务,他们有三代人……他们管理它,他们的名字写在瓶子上。一些家庭成员真的致力于把它带回家庭。从这个意义上讲,这是一个非常有趣的故事。连续经营的家族从过去学习,从困难中学习,”她补充道。

葡萄酒大师西蒙·菲尔德(SimonField)为贝里兄弟和陆克文(Berry Brothers&Rudd)购买香槟。贝里兄弟和陆克文家族拥有316岁的英国葡萄酒商人。(英国是世界上最大的香槟出口市场)。

泰廷格(Taittinger)是所谓的大侯爵(Grandes Marques)之一,这是香槟(Champane)最著名的家族之一。菲尔德说,“皇冠上的宝石”是2005年的香槟酒年份,它“目前处于高位,受到了优质葡萄酒市场的好评”。

Field指出,几年前,当Taittinger的非复古葡萄酒通过“深度折扣”在英国超市大量销售时,人们提出了担忧。

“我对此有点担心[深度折扣]但在过去几年中,他们似乎提高了自己的水平。由于年轻家庭成员的巧妙使用,市场营销似乎更加集中,原料的质量,包括大容量的非陈年粗制葡萄酒,似乎有所提高。总体看法是,他们已经恢复了状态。香槟伯爵酒店(Comtes de Champagne)生意兴隆,被视为最有声望的香槟之一,”他补充道。

不过,香槟制造商面临的挑战依然存在。菲尔德说,香槟产业面临着平衡供需以及预测气象和经济周期的长期挑战。更不用说气候变化带来的潜在威胁了。温度升高可能会缩短生长季节,这可能会威胁到香槟酒实现酸度和糖分最佳平衡所需的脆弱平衡。

在香槟酒庄中,家庭所有并不是一个独特的元素。其他重要的家族制制片人包括劳伦特·佩里尔、波尔·罗杰和路易斯·罗德里尔。

强大的家庭伦理是说服皮埃尔·艾曼纽尔的一小群外部投资者,即家人的朋友,购买香槟Taittinger,或他所谓的“香槟项目”的一个重要因素

Pierre Emmanuel说:“[外部投资者]之所以进入这家公司,是因为它是一家家族公司,是因为他们希望我们继续下去。他们说‘如果你辞职,我们就和你一起辞职’。我的家人已经组织起来,以家族精神负责并继续下去。”。

回购香槟酒业务取得了巨大的成功,但接下来将要面临的障碍是什么呢?这一障碍将使许多家族企业破产——继承。61岁的皮埃尔·埃曼纽尔(PierreEmmanuel)还会领导这家公司多久,他的女儿维塔利(Vitalie)或儿子克洛维斯(Cl世界杯欧洲区预选赛比赛直播ovis)会接替他吗?

皮埃尔·埃曼纽尔(PierreEmmanuel)是一位谦逊的典型代表,他不想成为一位只负责任命继任者的国王缔造者。这一过程将留给15名管理团队完成。

他说:“我在管理团队中组织了一个良好的氛围。五年后,他们可能会以一种良好的方式共同选择最好的人来管理公司……我希望在这10位好朋友的美好家庭氛围中,他们会选择最好的一位。对我们Taittinger来说,真正的问题不是谁来管理。”。

他不想看到下一代领导家族企业吗?35岁的维塔莉(Vitalie)在父亲买回该公司时加入了香槟泰廷格(Champa世界杯欧洲区预选赛比赛直播gne Tattinger),现在是该公司的艺术总监,在广告活动中扮演着重要角色,并担任品牌大使。Pierre Emmanuel的儿子,36岁的Clovis,于2007年加入该公司。自2011年以来,他一直管理该品牌的出口部门,该部门服务于140个市场。

“[维塔利和克洛维斯]做得很好。他们对业务充满热情。但他们从来没有想过‘我会成为老板还是我不会成为老板’。在我们这样的公司里就不会这样想。”。

他补充道:“管理公司的人将是一个好人或好人,并且会做得很好,与所有与他在一起的人以及所有的家人都会做得很好。但当我和我的儿子或女儿说话时,我可以向你保证,这个问题甚至没有提出来。重要的是继续生产一瓶好香槟。”。

布隆德尔相信泰廷格的继任计划吗?

是的,她是。她补充道:“他能做的最明智的事就是对董事会说:‘找到我的继任者’。因为他们重新开始时的家庭成员比出售前少,他们很可能没有沟通问题。”。

皮埃尔·艾曼纽(PierreEmmanuel)不太可能改变主意,不再执掌大权(他计划在大约五年后下台)。他认为家长和女家长最迟应该在他们70岁时离开家族企业,这是许多人没有采取的一步。世界杯欧洲区预选赛比赛直播

“在家族企业中,世界杯欧洲区预选赛比赛直播需要考虑的最重要的事情之一是不要执掌太久。我见过很多家族企业倒闭,因为创始人在40岁和50岁时是个天才,在75岁、80岁和85岁时成了一场灾难……我看到了太多辉煌的故事结局很糟糕,”他说。

在他看来,这种退休应该从一切方面着手:从日常管理到董事会。

他补充道:“我认为一个人应该在70岁时辞职。但实际上,即使是董事会,也应该辞职,说我只是一个股东。否则,你仍然可以控制董事会。”。

这一切都回到了他谦逊的使命上来。

皮埃尔·艾曼纽说:“如果你问我,你一生中最好的事情是什么,那就是在教堂里祈祷,或者整天在法国阿尔卑斯山散步。”。

他承认,他所做的与医生或护士相比相形见绌,但他的使命仍然有一个目标。

“我必须赚钱。我必须生产好香槟。这是一条规则。我必须这样做。但在那之后,我想香槟的最终使命是什么?”?

当一个谦虚的人每年喝一瓶香槟时,看到幸福是一种快乐。我对此感到高兴。”

一项令人愉快的任务。我皈依了。

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